海洋之神在线登录ღ✿ღღ◈！马克思主义ღ✿ღღ◈，海洋之神在线登录ღ✿ღღ◈，海洋之神ღ✿ღღ◈，D不仅能够促进钙的吸收ღ✿ღღ◈、强健骨骼ღ✿ღღ◈，还能调节免疫力ღ✿ღღ◈。反倒是提起维生素Bღ✿ღღ◈，更多人只会联想起摆放在药店角落里的小白药瓶ღ✿ღღ◈。维生素B看似不起眼ღ✿ღღ◈，实则却是被严重低估了的健康“隐形守护者”ღ✿ღღ◈，它为什么这么重要？

　　先说一个故事ღ✿ღღ◈。日本江户幕府时代ღ✿ღღ◈，一种叫脚气病的疾病在达官显贵中蔓延ღ✿ღღ◈，而且这种病影响规模还非常大ღ✿ღღ◈，而诱发这种可怕疾病的病因一直是个谜ღ✿ღღ◈。

　　科学家最初推断ღ✿ღღ◈，导致该疾病的原因可能是某种致病微生物ღ✿ღღ◈，直到柏林科学家艾克曼发现ღ✿ღღ◈，脚气病可能与糙米中某种特殊的营养物质有关ღ✿ღღ◈。1910年ღ✿ღღ◈，波兰化学家冯克从米糠中成功分离并提取到了这种特殊的物质ღ✿ღღ◈，并命名为维生素B1ღ✿ღღ◈。1929年ღ✿ღღ◈，艾克曼也因为在治愈脚气病方面的贡献获得了诺贝尔生理学或医学奖ღ✿ღღ◈。

　　了解了维生素如何被发现之后dabomeiღ✿ღღ◈，咱们有必要重新认识一下维生素B族ღ✿ღღ◈，这种可溶于水的维生素ღ✿ღღ◈，既渺小又庞大ღ✿ღღ◈。说它渺小ღ✿ღღ◈，是因为它是小分子化合物ღ✿ღღ◈，说它庞大ღ✿ღღ◈，则是区别于其他维生素都是单独个体ღ✿ღღ◈，它是由8名成员组成的大家族ღ✿ღღ◈，因此也被称为B族维生素ღ✿ღღ◈。成员包括维生素B1ღ✿ღღ◈、B2ღ✿ღღ◈、B3ღ✿ღღ◈、B5ღ✿ღღ◈、B6ღ✿ღღ◈、B7ღ✿ღღ◈、B9和B12ღ✿ღღ◈，每个都有自己独有的名字ღ✿ღღ◈，维生素B1又名硫胺素ღ✿ღღ◈，B2也叫核黄素dabomeiღ✿ღღ◈，B3则叫烟酸ღ✿ღღ◈。

　　一是从1到12明明是12种ღ✿ღღ◈，为何刚刚说是8种呢？维生素B4ღ✿ღღ◈、B8ღ✿ღღ◈、B10和B11又去哪儿了？

　　没错ღ✿ღღ◈，就是8种ღ✿ღღ◈。那些缺失的数字其实是在研究过程中被除名或者被合并掉了ღ✿ღღ◈。以维生素B4和B8为例ღ✿ღღ◈，它们最早分别代表腺嘌呤和腺嘌呤核苷酸dabomeiღ✿ღღ◈，后来发现从功能上来说ღ✿ღღ◈，它们其实是DNA合成的原料ღ✿ღღ◈，因此就被排除在维生素之外了ღ✿ღღ◈。而且ღ✿ღღ◈，B族维生素的最初排名也并非就到12ღ✿ღღ◈，而是一度排到了B17ღ✿ღღ◈，后来同样是发现它们都不属于B族维生素而舍弃掉了ღ✿ღღ◈。

　　这里面也是有故事的海洋之神590线路检测中心ღ✿ღღ◈。在维生素B1发现的两年后ღ✿ღღ◈，维生素A被发现了ღ✿ღღ◈。受限于当时的技术ღ✿ღღ◈，科学家认为维生素可能就两类ღ✿ღღ◈，一种是脂溶性的ღ✿ღღ◈，一种是水溶性的ღ✿ღღ◈。脂溶性的就都称为Aღ✿ღღ◈，水溶性的都称为Bღ✿ღღ◈。于是乎此后发现的B2ღ✿ღღ◈、B12等都直接归入了水溶性的维生素B序列ღ✿ღღ◈。后来ღ✿ღღ◈，随着发现的维生素越来越多ღ✿ღღ◈，科学家们意识到它们之间的差异实在太大ღ✿ღღ◈，不能如此简单分类ღ✿ღღ◈，于是便有了维生素Cღ✿ღღ◈、维生素D等划分ღ✿ღღ◈。而且ღ✿ღღ◈，B族维生素成员之间确实存在着共同点ღ✿ღღ◈，比如来源相似ღ✿ღღ◈，多提取自谷物ღ✿ღღ◈、酵母和动物肝脏ღ✿ღღ◈，功能上也有一定的相似性ღ✿ღღ◈。

　　网上有这样的段子ღ✿ღღ◈：别人家不舒服了是多喝热水海洋之神590线路检测中心ღ✿ღღ◈，医生家则是来点维生素Bღ✿ღღ◈。比如脸上长痘要吃维Bღ✿ღღ◈，嘴里有溃疡要吃维生素Bღ✿ღღ◈，应酬喝多了要吃维生素Bღ✿ღღ◈，减肥也要吃维生素Bღ✿ღღ◈，甚至孕吐难受也要来点维生素Bღ✿ღღ◈，这也从侧面反映了B族维生素在健康的各个领域都有参与ღ✿ღღ◈。

　　实际上ღ✿ღღ◈，B族成员几乎参与到全身所有的生化反应ღ✿ღღ◈，比如维生素B6和B12作为辅酶或辅酶的前体ღ✿ღღ◈，参与人体内糖ღ✿ღღ◈、蛋白质和脂肪的代谢ღ✿ღღ◈，成为食物释放能量的关键ღ✿ღღ◈。倘若没有它们ღ✿ღღ◈，人体将难以获取足够的能量ღ✿ღღ◈。

　　除此以外ღ✿ღღ◈，B族维生素还在这些地方也发挥着作用ღ✿ღღ◈。比如ღ✿ღღ◈：它们是制造血液所需的营养素ღ✿ღღ◈；参与维持皮肤黏膜健康ღ✿ღღ◈；帮助身体组织利用氧气ღ✿ღღ◈；解除酒精和尼古丁等毒素dabomeiღ✿ღღ◈，守护肝脏健康ღ✿ღღ◈；维护神经系统功能ღ✿ღღ◈，舒缓头痛ღ✿ღღ◈、偏头痛ღ✿ღღ◈；缓解压力ღ✿ღღ◈，消除疲劳ღ✿ღღ◈，令人精神充沛ღ✿ღღ◈；预防血管闭塞ღ✿ღღ◈，维护心脏及血管健康ღ✿ღღ◈。

　　秉持着“兄弟齐心ღ✿ღღ◈，其利断金”的理念ღ✿ღღ◈，8位B族维生素兄弟在健康大业中从不各自为战ღ✿ღღ◈，主打的就是团结协作ღ✿ღღ◈。不过ღ✿ღღ◈，这也决定了它们在人体内整体发挥的效果取决于含量最少的那一种ღ✿ღღ◈，就如同木桶效应一般ღ✿ღღ◈，如果某一种缺乏ღ✿ღღ◈，健康作用就会大打折扣ღ✿ღღ◈。而且ღ✿ღღ◈，现实中B族维生素缺乏的情况比较多ღ✿ღღ◈，这又是为什么呢？

　　根据中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》中数据显示ღ✿ღღ◈，我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%ღ✿ღღ◈。

　　除了成员众多ღ✿ღღ◈、功能多样之外ღ✿ღღ◈，B族维生素还有两个显著特点ღ✿ღღ◈，一是消耗量大ღ✿ღღ◈。它就如同细胞的消耗品ღ✿ღღ◈，只要细胞工作不停歇ღ✿ღღ◈，维生素B的消耗就不会停止ღ✿ღღ◈。二是无法储存海洋之神590线路检测中心ღ✿ღღ◈。维生素B是水溶性的ღ✿ღღ◈，身体不会过多储备ღ✿ღღ◈，用不完的就会随尿液排出ღ✿ღღ◈，这样就不会像脂溶性维生素那样出现蓄积性中毒dabomeiღ✿ღღ◈，但也导致没有“隔夜粮”ღ✿ღღ◈。

　　这两大特点就要求食物中的维生素B供应必须是源源不断的ღ✿ღღ◈，才能不缺乏ღ✿ღღ◈。现实情况是ღ✿ღღ◈，尽管B族维生素在米糠ღ✿ღღ◈、麸皮ღ✿ღღ◈、酵母ღ✿ღღ◈、动物的肝脏ღ✿ღღ◈、粗粮ღ✿ღღ◈、蔬菜等食物中都有分布ღ✿ღღ◈，但由于烹饪和食用方法不当ღ✿ღღ◈，我们几乎无法获取到足够的量ღ✿ღღ◈。特别是将粗杂粮加工成精细粮食之后ღ✿ღღ◈，大部分的维生素B族都被去除了ღ✿ღღ◈。一旦发生缺乏又会怎样呢？

　　轻则不适海洋之神590线路检测中心ღ✿ღღ◈，重则患病ღ✿ღღ◈。除了刚提到的脚气病ღ✿ღღ◈，维生素B1轻度缺乏也会出现肌肉乏力ღ✿ღღ◈、精神淡漠和食欲减退ღ✿ღღ◈。维生素B2缺乏则会出现口角炎dabomeiღ✿ღღ◈、嘴唇干裂dabomeiღ✿ღღ◈、舌炎等ღ✿ღღ◈。维生素B3缺乏会引起糙皮病海洋之神590线路检测中心ღ✿ღღ◈，甚至还会增加癌症的风险ღ✿ღღ◈。维生素B5缺乏会导致小儿生长缓慢ღ✿ღღ◈，皮肤ღ✿ღღ◈、毛发障碍等问题ღ✿ღღ◈。叶酸缺乏则会引起孕妇习惯性流产ღ✿ღღ◈、早产ღ✿ღღ◈，婴儿出生体重过低和生长迟缓等问题ღ✿ღღ◈。

　　平素饮食种类单一的人ღ✿ღღ◈，患有慢性腹泻或长期酗酒的人ღ✿ღღ◈，由于肠道对营养的吸收和利用出现障碍也会缺乏ღ✿ღღ◈。处于特殊时期的人群ღ✿ღღ◈，如儿童ღ✿ღღ◈、青少年ღ✿ღღ◈、孕妇ღ✿ღღ◈、老年人ღ✿ღღ◈、精神紧张者dabomeiღ✿ღღ◈、发热患者ღ✿ღღ◈，以及有运动习惯的人ღ✿ღღ◈，对营养的需求增加ღ✿ღღ◈，也是B族维生素缺乏的高危人群ღ✿ღღ◈。

　　比如ღ✿ღღ◈，中国医科大学团队在《欧洲心脏病学》杂志发表研究成果ღ✿ღღ◈，认为维生素B1补充剂TPP可抑制嘌呤受体P2Y6R活性ღ✿ღღ◈，减少实验鼠动脉粥样硬化ღ✿ღღ◈，这也为后续动脉粥样硬化的预防与治疗提供了新思路ღ✿ღღ◈。复旦大学的研究人员在《营养素》杂志发表了一项针对44960人的研究表明ღ✿ღღ◈，B族维生素与降低2型糖尿病的发病风险有关ღ✿ღღ◈，其中B6的作用最为显著ღ✿ღღ◈。维生素B和健康的关系还有待于更多的研究去探索和证实ღ✿ღღ◈。